Blog News e curiosità

Abbinamento cibo vino

3 regole da non dimenticare

Partiamo dal presupposto che non esistono delle regole ferree e incontrovertibili sull’abbinamento cibo-vino; si tratta piuttosto di una serie di giuste ... ➔

5 piatti della cucina umbra

Da assaggiare a Montefalco

Quali sono i piatti della cucina umbra che vanno assolutamente assaggiati?  Quali sono quei piatti che meglio di tutti incarnano la cultura e lo spirito ... ➔

Buone maniere a tavola

Come non far irritare un cameriere

Conosciamo tutti bene il detto “il cliente ha sempre ragione”. Ma, in realtà, è poi sempre vero?  Dovremmo tutti tenere sempre a mente le buone maniere, ... ➔

Guida al vino di Montefalco

Dal Sagrantino al Rosso

La produzione vinicola umbra è molto attiva su tutto il territorio e vanta nel complesso ben due DOCG e tredici DOC.  Di questi, una DOCG e una DOC sono ... ➔
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